Кексики с цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Ингредиенты
- муки 230 гр
- сахара 150 гр
- яйца 2
- разрыхлителя 10 гр
- ванильного сахара 1 ч.л
- соли щепотка
- изюма или цукатов 100 гр
- кефира 130 мл
- сливочного масла 100 гр
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Заранее растапливаем сливочное масло в микроволновой печи и даём остыть. В миске смешиваем два яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Всё хорошенько взбиваем венчиком я использовала миксер
2
Затем вливаем растопленное сливочное масло и кефир. Если добавляете изюм то его заранее нужно замочить в тёплой воде. Я использовала цукаты. Добавляем их в полученную смесь
3
В отдельной миске смешиваем муку и разрахлитель и просеиваем в тесто.
4
Все перемешиваем и раскладываем по силиконовым формочкам. Формочки смазывать не нужно. И отправляем в разогретую духовку при 180 градусов. На 30 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Получаются очень нежные и воздушные кексики. Приятного аппетита 💐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5