Курица в духовке

Удаляем всю лишнюю кожу, и третью часть крыла, делаем проколы на бедрышках и грудке, солим, перчим, добавляем майонез и соевый соус (майонеза примерно 4 ст.л, а соуса примерно 50-70 мл), натираем несколько зубчиков чеснока, тщательно обмазываем курицу и оставляем мариноваться. Лучше на ночь, но можно и меньше

Курицу вытаскиваем из маринада и нарезаем картофель, перемешиваем в маринаде. Выкладываем картофель на противень, а сверху кладём курицу. Оставшимся маринадом смазываем курицу. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 45 минут, затем наливаем на противень полстакана воды, ставим духовку на 180 градусов и допекаем 30-35 минут. Проверяем готовность по грудке, прокалываем ножом, сок должен быть прозрачным.

Готово. Приятного аппетита ❤️😋#Edilbekovaa24_reseptу #Edilbekovaa24_resepty_курицавдуховке