Волосатые макалки

Хлеб (у нас был уже нарезной, если у Вас "кирпичик" - то нарезаем на обычные куски) щедро обмазываем мелко измельченным чесноком и укладываем для пропитки друг на друга.

Соус - сметана, добавляем соль по вкусу, мелко нарезанную зелень, и после пропитки хлеба туда же счищаем наш чеснок. Нарезаем хлеб на брусочки, обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного масла, выкладываем на бумажные полотенца для впитывания масла после обжарки.

Далее - обмакиваем брусочек хлеба в сметанный соус, посыпаем натёртым сыром, выкладываем на блюдо. Отличная и сытная закуска! Мой инстаграм: @_my_pretty_kitchen_