
Винегрет "Зимнее утро"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Винегрет с изюминкой. #вегетарианство #винегрет
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свёклы 2-3
- Моркови 1-2
- Средних картофелины 3
- Большую луковицу 1
- Горошка 3-4 ст. л.
- Изюма 2-3 ст. л.
- Солёных огурчика 2-3
- Соль, перец, растительное масло по вкусу
- Отварных яйца 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить свёклу, морковь и картофель. Остудить и нарезать, можно произвольно или кубиком. К овощам добавить, нарезанные кубиком, огурчики. Лук порезать кубиком и залить кипятком, а затем промыть холодной водой, добавить к овощам. Изюм залить кипятком на 10-15 минуть, слить воду и тоже добавить к овощам. Всё посолить, поперчить, заправить маслом, перемешать. Украсит отварными яйцами.
2
Можно сделать соус. Соединить растительное масло, уксус 3 к 1, добавить 1 ч.л. горчицы. Всё тщательно перемешать.



4.91319
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями