Яйцо Бенедикт

Name: Яйцо Бенедикт
Ingredients: квадратик пшеничного хлеба; сливочного масла; треугольник сыра с шампиньонами; лист салата; помидор; яйцо; Вода, соль для варки яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор smerkalovfamily

#рецептыдетям #детскийзавтрак

Ингредиенты

квадратик пшеничного хлеба 1

сливочного масла 20 гр

треугольник сыра с шампиньонами 1

лист салата 1 шт

помидор 1

яйцо 1

Вода, соль для варки яйца

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Ставим кипятиться воду в кастрюле для варки яйца. Пока вода нагревается быстро высушиваем хлеб на сковородке с двух сторон до хрустящей золотистой корочки, смазываем сливочным маслом, затем сыром, кладем лист салата, 2-3 тонкие дольки помидора и переходим ко второму шагу.

Вода закипела - солим, вилкой раскручиваем воронку воды, в которую осторожно выливаем сырое яйцо. Советую предварительно яйцо разбить в пиалку - удобней выливать в воронку. Буквально через 20-30 секунд силиконовой шумовкой достать яйцо из воды, промокнув низ шумовки от лишней воды аккуратно выкладываем яйцо на верхушку бутерброда. Подавать с зеленью и будет оочень вкусно.