Куриные котлеты с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Витковская
Очень нежные, буквально таят во рту! Не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей))
Ингредиенты
- Куриный фарш 700 г
- Цветная капуста 300 г
- Яйцо сырое 1 шт
- Мука пшеничная 50 г
- Луковица средних размеров 1 шт
- Соль, специи по вкусу
- Масло подсолнечное 30-40 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Разобрать цветную капусту на соцветия, отварить в подсоленной воде 5 минут.
2
Пропустить через мясорубку лук и цветную капусту.
3
Смешать все ингредиенты - куриный фарш, прокрученные через мясорубку капусту и лук, просеять муку и добавить, вбить сырое яйцо, добавить соль и специи, хорошенько вымесить получившийся фарш.
4
Жарить котлеты на разогретой сковороде с небольшим добавлением подсолнечного масла на среднем огне. Накладывать ложкой, формируя небольшие медальоны. После переворачивания на другую сторону сковороду накрывать крышкой и жарить на медленном огне. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!