Постный салатик "По русски"

Картофель, морковь и грибы отвариваем в подсоленной воде. Остужаем и чистим. Режем кубиками все ингредиенты, складываем в салатник и заправляем маслом. Вместо фасоли можно использовать зелёный горошек или кукурузу. Приятного аппетита! ! ! ! !