Крылышки в духовке

Лук порезать полукольцами и замариновать как на шашлык, перец черный,уксус,соевый соус, 1 чайная ложка сахару.Пусть маринуется,пока займемся крылышками.

Крылышки я мореную в приправе для стейков, немного соевого соуса,соль по вкусу на 1 час. Добавила грибов к крылышкам.

Картофель почистить и порезать крупной соломкой не много по солить. Берем противень делаем подушку из лука,первый слой раскладываем половина лука, дальше раскладываем окуратно сверху слой картофеля, третий слой крылышки и четвертый закрываем второй половиной лука.Получается падушка из лука.Закрываем фольгой и выпекаем 60 минут 180 градусов, потом фольгу убераем, на мазываем сверху майонезом с сыром и в духовку еще на 30 минут. Приятного аппетита.