avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепешки с мясом | Flat cakes with meat. Delicious snack
Лепешки с мясом | Flat cakes with meat. Delicious snack
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепешки с мясом | Flat cakes with meat. Delicious snack

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Восхитительная закуска!!! Немного теста и сочная начинка из нежного индюшиного фарша во...

Ингредиенты

  • для теста:
  • теплой воды 250 мл
  • сахара 1 ч. л
  • сухих дрожжей 7 г
  • муки 500 г
  • (с горкой) соли 1 ч. л.
  • оливкового масла 3 ст. л
  • йогурта или кефира 100 мл
  • для начинки:
  • индюшиного фарша 500 г
  • зерен кориандра 1 ст. л
  • зиры 1 ст. л
  • майорана 1 ч. л
  • паприки 1 ч. л
  • имбиря 2 ст. л
  • чеснока 5 зубчиков
  • острого перца немного
  • средняя луковица 1
  • зелень (петрушка+кинза)
  • соль
  • перец
  • соус (сметана+зелень)

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Замесить тесто и дать подойти (40 - 60 минут).
2
Разделить тесто и фарш на 3 части. Из теста раскатать лепешку, на средину выложить фарш, соединить края. Форму смазать маслом и расплескать лепешку диаметром 20 см.
3
Проткнуть тесто ручкой деревянной ложки, смазать йогуртом или кефиром и выпекать при 180 - 200 С 25 минут.
4
Готовую лепешку смазать смесью измельченной зелени и растительного масла. Подавать отдельно или с любым соусом (кетчуп, сметана + зелень).
5
Больше видео рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями