
Лепешки с мясом | Flat cakes with meat. Delicious snack
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Восхитительная закуска!!! Немного теста и сочная начинка из нежного индюшиного фарша во...
Ингредиенты
- для теста:
- Теплой воды 250 мл
- Сахара 1 ч. л.
- Сухих дрожжей 7 г
- Муки 500 г
- С горкой) соли 1 ч. л.
- Оливкового масла 3 ст. л.
- Йогурта или кефира 100 мл
- для начинки:
- Индюшиного фарша 500 г
- Зерен кориандра 1 ст. л.
- Зиры 1 ст. л.
- Майорана 1 ч. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Имбиря 2 ст. л.
- Чеснока 5 зуб.
- Острого перца немного
- Средняя луковица 1
- Зелень (петрушка+кинза)
- Соль
- Перец
- Соус (сметана+зелень)
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Замесить тесто и дать подойти (40 - 60 минут).
2
Разделить тесто и фарш на 3 части. Из теста раскатать лепешку, на средину выложить фарш, соединить края. Форму смазать маслом и расплескать лепешку диаметром 20 см.
3
Проткнуть тесто ручкой деревянной ложки, смазать йогуртом или кефиром и выпекать при 180 - 200 С 25 минут.
4
Готовую лепешку смазать смесью измельченной зелени и растительного масла. Подавать отдельно или с любым соусом (кетчуп, сметана + зелень).
5
Больше видео рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями