
Лепешки с мясом | Flat cakes with meat. Delicious snack
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Восхитительная закуска!!! Немного теста и сочная начинка из нежного индюшиного фарша во...
Ингредиенты
- для теста:
- теплой воды 250 мл
- сахара 1 ч. л
- сухих дрожжей 7 г
- муки 500 г
- (с горкой) соли 1 ч. л.
- оливкового масла 3 ст. л
- йогурта или кефира 100 мл
- для начинки:
- индюшиного фарша 500 г
- зерен кориандра 1 ст. л
- зиры 1 ст. л
- майорана 1 ч. л
- паприки 1 ч. л
- имбиря 2 ст. л
- чеснока 5 зубчиков
- острого перца немного
- средняя луковица 1
- зелень (петрушка+кинза)
- соль
- перец
- соус (сметана+зелень)
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Замесить тесто и дать подойти (40 - 60 минут).
2
Разделить тесто и фарш на 3 части. Из теста раскатать лепешку, на средину выложить фарш, соединить края. Форму смазать маслом и расплескать лепешку диаметром 20 см.
3
Проткнуть тесто ручкой деревянной ложки, смазать йогуртом или кефиром и выпекать при 180 - 200 С 25 минут.
4
Готовую лепешку смазать смесью измельченной зелени и растительного масла. Подавать отдельно или с любым соусом (кетчуп, сметана + зелень).
5
Больше видео рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями