Суп Харчо

Name: Суп Харчо
Ingredients: морковь; лук; чеснока; тушенки; риса; картошки; томат или томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Трембова 🏃‍♂️

Супчик на скорую руку, по вкусу не как не отличается от истинного харчо с мясом.

Ингредиенты

морковь 1

лук 1

чеснока 1 зубчик

тушенки 1 баночка

риса 200 гр

картошки 6-8 шт

томат или томатная паста

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим кастрюлю на плиту с водой, кидаем лист лавровый, соль. Пока ждём, когда закипит, занимаемся зажаркой. И так я беру лук, морковь и томат, обжариваю. Как зажарка готова, я ее выключаю и сверху выдавливаю чеснок.

Тем временем наша вода в кастрюле закипела и мы смело выкладываем тушенку (у меня домашняя, поэтому ушло пол баночки), картошку. Добавляем приправы: соль, перец, хмели-сунели. Все на вкус! Как начнет кипеть, следом кидайте рис и помешивайте. Далее смотрим на готовность риса, обычно 10 мин и он готов. Как рис готов, кидаем зажарку в кастрюлю помешали и выключили огонь.