Постное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Пучина 🏃♂️
#марафон #пост
Ингредиенты
- кабачок 1 шт
- морковь 3 шт
- лук 2 шт
- чеснок 1-2 дольки
- рис пол стакана
- помидоры 2 шт
- масло подсолнечное 50 мл
- приправылаврлистперец горошком
- гвоздики 3
- кориандр молотый
- соль
- зелень петрушкибазилика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить масло разогреваем и добавляем кубиком порезанный кабачок,морковь натереть на средней тёрке,всё перемешиваем 5мин.,добавляем кипятка ниже середины (овощи дадут сок дополнительно),тушим под крышкой до полу готовности,добавляем натёртый помидор,лук порезанный мелким кубиком.Далее добавляем рис(у меня он варится в течение 10мин.,простой рис добавляйте сразу в самом начале),чеснок,специи,зелень.На приготовление ушло 25-30мин.
Не переваривайте овощи...они должны сохранять свою фо
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
