Запеканка с кабачками и фаршем в мультиварке

Name: Запеканка с кабачками и фаршем в мультиварке
Ingredients: Кабачки (в зависимости от размера); Яйца; Плавленый сыр; Фарш; Растит. масло; Соль, перец; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Любимое блюдо моей семьи.

Ингредиенты

Кабачки (в зависимости от размера) 1- 2 шт.

Яйца 9 шт

Плавленый сыр 1 шт

Фарш 500 г

Растит. масло

Соль, перец по вкусу

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чашу мультиварки смазать маслом. На дно выложить фарш. Тонко нарезать кабачок. Тонко нарезать пластинками сыр Выкладываем поочередно: 2 кружочка кабачка, 1 кусочек сыра.(Если кабачок не молодой, то можно натереть его на крупной терке и сыр тоже, и укладывать сначала слой из половины кабачка, затем слой сыра, потом снова кабачок).

Взбиваем яйца вилкой с солью, перцем и, по желанию, любимыми специями.

Заливаем смесью кабачки. Яйца должны слегка покрыть кабачки. Если они ушли полностью вниз, значит нужно добавить еще пару яиц. В зависимости от размера чаши у меня обычно уходит от 9 до 11 яиц.

Выставляем мультиварку в режем выпечки на 30-45 минут (время зависит от мощности вашей мультиварки). По истечению времени открываем мультиварку и проверяем, если яйцо полностью схватилось - значит запеканка готова, если мы видим немного жидкости - ставим еще на 10 минут.

...