
Сырный суп-пюре с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Влад
Приготовление это супа не займет у вас много времени! Суп получается очень сытный и...
~1 час
8
Ингредиенты
Шаги приготовления
191
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты. Почистить картофель, морковь, лук.
2
Нарезать на равные части. Поставить варить картофель и морковь. Варить до готовности (примерно 40-60 мин).
3
Пока варится картофель и морковь, нарезать лук и обжарить его до золотистой корочки.
4
Затем обжарить шампиньоны 10-15 мин. Добавить к готовым овощам обжаренный лук и шампиньоны. Взбить погружным блендером.
5
Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить в суп и перемешать. Также добавить плавленный сыр и перемешать. Можно еще раз взбить блендером.
6
Украсить зеленью. Можно подавать с гренками. Приятного аппетита!



4.94956
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
10
16
22
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)