
Кальмары в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
Отличное блюдо для ужина. Можно подавать с картофельным пюре или с рисом. Подлива в...
5-6 порций
Ингредиенты
- свежих кальмар 1 кг
- большая луковица 1
- сметаны 200 грамм
- муки 1 ст. л.
- соль, перец, лавровый лист, специи, каррри
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Порезать мелко 1 большую луковицу. Разогреваем сковороду, наливаем 1 ст л. растительного масла и пасируем лук.
2
Тушки кальмаров почистить от пленок. Порезать кальмары на пластинки 1 см шириной и добавляем к пасированному луку, 5-7 минут жарим на сильном огне.
3
Когда кальмары приобрели белый цвет добавляем соль, перец, лавровый лист, карри и сметану и тушим ещё 2-3 минуты. Добавляем немного муку, чтобы соус загустел. Тушим ещё 1-2 минуты. Все готово. Приятного аппетита!!



4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями