
Стейк из свинины с тёмным базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Петрович ✈
Ингредиенты
- Свиная корейка
- Тёмный базилик, можно сушёный
- Большая луковица 1
- Соль, специи по вкусу
- Сахара 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Режем корейку на стейки. Лук режем соломкой. Маринуем стейки с луком, базиликом, сахаром и солью (специи по желанию). Нужно втереть в мясо все специи и лук. Оставить на 1 час в холодильнике, можно поставить под гнёт. Обжарить лучше на слегка смазанном маслом, гриле. Я обжарил в этот раз на обычной сковородке. После того как обжарите стейки, можно обжарить и лук с которым мариновались стейки, прямо на том жире, что остался от стейков. Готово!😉😋



4.99555
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)