
Космический кекс с чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
#космозавтрак
Ингредиенты
- яйцо 3 шт.
- сахар 130 гр.
- ванильный сахар 10 гр.
- сл.масло 90 гр.
- мука 160 гр.
- разрыхлитель 1 ч.л
- кефир 50 мл.л
- ягоды чёрной смородины 0,5 ст.
- крахмал 1 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером в пышную массу. Далее добавляем размягченное сл.масло, продолжаем взбивать.
2
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в общую массу. Взбиваем миксером. Затем вливаем теплый кефир, перемешать.
3
Ягоды у меня замороженные (можно взять любые на ваш вкус). Ягоды обсыпаем крахмалом и добавляем в тесто. Перемешать и перекладываем в форму.
4
Выпекаем в предварительно разогретой духовки до 160-170°С около 50-60 минут. После выпекания остудить и по желанию полить глазурью или шоколадом или же посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)