Каша из тыквы с рисом и пшеном

Пшено и рис хорошо промыть и оставить для набухания в воде.

Очищенную тыкву нарезать на кубики, положить в кастрюлю, залить 1/2 стакана водой и потушить под крышкой минут 15-20. После тыкву пюрировать.

В тыквенное пюре добавить соль,сахар,пшено,рис. Всё перемешать. Залить молоком с водой. Варить на маленьком огне 45-60 минут. В готовую кашу добавить масло. Можно укутать полотенцем или поставить в духовку ещё потомиться кашу.

Маленьким деткам можно кашу блендером взбить в пюре, разбавив горячим молоком.