1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Влажные лимонные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лолита😉 @lolita_nechaeva
Как же они мне нравятся! А все потому, что их очень любят мои малыши-прыгуши 😊 И...
Ингредиенты
- лимона 1-2
- яйца 2
- масла сливочного 100 г
- сахара 200 г
- муки 120 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли 1 щепотка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Наверно, самое "трудоемкое" в рецепте - это натереть цедру и выдавить сок 😁 (лимон можно заменить на апельсин, а можно использовать и тот, и другой фрукт). Если используете лимон, то разбавьте сок водой 1:1
2
Размягченное масло разотрите со 100 г сахара. Добавьте половину цедры и яйца, хорошо перемешайте. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль. Можно влить немного сока. Тесто должно быть похоже на очень густую сметану. Разложите его по силиконовым формам и выпекайте минут 20 при 180 градусах. Получается 10-11 кексов.
3
Варим сироп. В сок добавьте оставшуюся половину сахара и цедру. Доведите до кипения и проварите 1-2 минуты. Залейте сиропом ещё горячие кексы. Сначала может показаться, что жидкости слишком много, но через некоторое время сироп весь впитается, и будет очень вкусно😋 Для деток я дополнительно покрываю кексы шоколадной глазурью, у нас это обязательный ритуал😊 Приятного чаепития☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
