
Тушенка в банках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олег
Настоящая тушенка из мяса!!! #марафон
Ингредиенты
- Мясо свинины
- Лавровый лист
- Соль
- Перец душистый
- Перец черный молотый
- Жир свиной
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
На дно банки выкладываем по 1-2 листа лаврового листа и душистого перца. Мясо нарезаем кусочками солим перчим и выкладываем в банки. мясо не трамбуйте оно должно чувствовать себя свободно)).Затем заливаем 1/4 водой или бульоном и ставим в холодную духовку. Банку накрываем металлической крышкой или фольгой и томим 3-4 часа, следим чтоб жидкость не испарилась так как мясо будет сухим.
2
Жир растапливаем и заливаем его в готовую тушенку так сказать делаем природный консервант мяса.



4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)