Домашний хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша👩🏻🍳 ✈
Муж готов есть это блюдо каждый день😋
Ингредиенты
- Тесто:
- молока(тёплого) 150 мл
- сухих дрожжей 1 ч л
- соли Щепотка
- растопленного слив масла 4 ст ложки
- муки 200-300 гр
- Начинка:
- сыр(любой,у меня адыгейский),по граммам сказать не могу,всегда уходит разное количество)на глаз 👁
- сливочного масла 50 гр
- яйца(одно в хачапури одно для смазки краев) 2
- молока 100 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто,оставить на час,полтора подниматься.
2
Натираем сыр,к нему добавляем молоко,растопленное масло,если нужно соль.
3
Из теста сформировываем лодочку,при скручивании краев внутрь добавляем начинку(в бортики),затем начинку кладём в саму лодочку,смазываем края желтком и отправляем в духовку на 200 градусов на 30 мин.
4
Достаём,кладём в серединку желток и кусочек масла и отправляем в духовку ещё на 10 мин.Готово!Приятного аппетита!в начинку можно добавить зелень,творог,чёрный перец,все зависит от ваших вкусовых предпочтений,по мне,так самый вкусный просто с сыром👍🏼😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!