Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капустные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#вегетарианство #овощныеоладьи
Если вы не употребляете даже яйца, то можно и без них...
Ингредиенты
- капусты 1/2 кочана
- крупная морковь 1
- луковицы 2
- яйца 2
- Мука
- Соль, перец, зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать крупно и слегка отварить вместе с морковью. Слить всю воду. Лук почистить и нарезать кубиками. Все овощи закинуть в чашу блендера и измельчить в фарш вместе с яйцами. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень. Дать отдохнуть овощной смеси примерно 20-30 минут.
2
Перемешать отдохнувшую овощную смесь и добавить муку. Тесто должно получиться чуть гуще чем на обычные оладьи. С лопатки оно не стекает, а падает лепёшками.
3
Выпекать на хорошо прогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла выкладывая столовой ложкой и обжаривая с двух сторон. Огонь чуть выше среднего.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
