Окрошка

Ингредиенты

• Картофель 160 г
• Лук зелёный 30 г
• Укроп 20 г
• Редис 50 г
• Огурцы 70 г
• Филе куриное 60 г
• Яйцо 2 шт.
• Заливка:
• Кефир 300 г
• Вода газированная 500 г
• Сахар (сах. зам) 1 ч. л.
• Соль 1/2 ч. л.
• Перец чёрный 1/2 ч. л.
• Горчица 1/2 ч. л.
• Хрен 1/2 ч. л.
• Сок лимона 2 ст. л.
• Сметана 2 ст. л.
• Майонез домашний 2 ст. л.