Яичный рулет с фаршем

Name: Яичный рулет с фаршем
Ingredients: фарша (любого); луковица; майонеза; чеснока; Соль, перец, зелень, приправы; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа

Сказать, что это вкусно, не сказать ничего!!! Этот рулетик просто бомба !!!! Для...

Ингредиенты

фарша (любого) 150 г.
луковица 1
майонеза 2 ст.л.
чеснока 2 зубчика
Соль, перец, зелень, приправы по вкусу
сыра 50 г.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук измельчить в блендере и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и добавить приправы (по желанию). Сыр натереть на мелкой тёрке.

Сделать соус: в майонез добавить мелко нарубленную зелень и чеснок, хорошо перемешать.

Яйца взбить вилкой, добавить приправы и соль.

На хорошо разогретую сковородку, смазанную растительным маслом, вылить яйца, равномерно распределив по сковородке (я распределяла с помощью ложки) как только яичный блин поджарится, выложить на него фарш по всей поверхности блина. Перевернуть и обжарить сторону с фаршем. Готовый блинчик (горячий) смазать соусом посыпать сыром. Свернуть в рулет.