1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачковые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бородина 🏃♂️
Оладьи получаются нежными и сочными #вегетарианство #овощныеоладьи
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- средняя луковица 1
- Морковь 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- чеснока 2 зубчика
- укропа 4-5 веточек
- Муки 100-125 гр.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Морковь и лук чистим, у кабачка отрезаем жопки, хорошо всё моем.
2
Кабачок и морковь натираем на крупной тёрке, лук режем мелкими кубиками, чеснок пропускаем через пресс, укроп мелко нарезать. Добавляем соль и приправы (у меня смесь перцев и итальянские травы), хорошо перемешиваем и даём постоять минут 20-30, чтобы овощи пустили сок.
3
Затем постепенно добавляем муку, хорошо перемешиваем ее с овощами, масса получится густая.
4
Наливаем растительное масло в сковороду, хорошо нагреваем его, и ложкой выкладываем оладьи на сковороду, той же ложкой придавливаем их слегка сверху, чтобы чуть их расплюснуть. Выпекаем на среднем огне до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
