
Жареный пеленгас
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Лимонный сок придает рыбе при жарке пикантный вкус, главное, в меру. Кукурузная мука -...
Ингредиенты
- рыбы пеленгас 1 кг.
- кукурузной муки для обжарки 40 гр.
- растительного масла 50 гр.
- соль по вкусу
- зелень специи, овощи на усмотрение
- лимонного сока 15 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу чистим, разрезаем на кусочки, солим, добавляем специи, сбрызгиваем соком лимона. Оставляем для просолки на 20 мин.
2
Рыбу обмакиваем в кукурузной муке и жарим на растительном масле на умеренном огне до золотистой корочки. Приятного аппетита!



4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)