
Маффины ванильные или кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Зенькович 🏃♂️ ✈️
#маффин #кекс #выпечка #сладкоежки
12 штук
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахара 150 грамм
- сливочного масла 82.5% 100 грамм
- муки 210 грамм
- молока 70 мл
- ванильного сахара 8 грамм
- разрыхлителя 1 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца, масло, молоко достаем из холодильника заранее. Они должны быть комнатной температуры. Просеиваем муку.
2
Берём масло, высыпаем половину сахара (75 грамм) перемешиваем лопаткой и взбиваем на низкой скорости 30 секунд. Высыпаем вторую часть сахара и повторяем процесс. Вводим яйца по одному, после каждого взбиваем 30 секунд.
3
Добавляем половину муки, перемешиваем лопаткой и снова взбиваем около минуты. И добавляем остальную муку, разрыхлитель, ванильный сахар, молоко и перемешиваем лопаткой и взбиваем 2 минуты.
4
Разогреваем духовку до 175 градусов.
5
Ставим формы на противень. Распределяем тесто по формам на 1/2 от объема формы. Выпекаем 20-30 минут.
6
Приятного аппетита и чаепития!!!



4.91326
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями