Макароны с мясом и овощами

Режем свинину на небольшие кусочки, лук полукольцами, перец на 6 частей.

Наливаем масло на дно казана. Разогреваем.

Сначала обжариваем лук до мягкости, затем добавляем свинину. Жарим постоянно помешивая в течение нескольких минут.

Солим, перчим, добавляем болгарский перец, воду так, чтобы она закрывала содержимое казана на пару сантиметров.

Когда закипит убавляем огонь и забываем на полчаса.

Так, теперь можно добавить макароны (сухие) они сварятся прямо в бульоне с мясом и перцем.

При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита. Ещё больше вкусных рецептов у меня в блоге https://instagram.com/alenka.kuzmicheva?utm_source=ig_profile_share&igshid=112lz9cppzpmk