🍗🥩😊Крылья барбекю

Name: 🍗🥩😊Крылья барбекю
Ingredients: крыльев; лука; кефир 2%; Петрушка; Специи; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зуля

#мироваякухня #барбекю #люблюмясо #шашлыкмясной #барбекю #мироваякухня #рецептыдетям...

Ингредиенты

крыльев 2 кг

лука 1 кг

кефир 2% 500 мл

Петрушка

Специи по вкусу

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Лук порезать тонкими полукольцами. Стараться порезать его как можно тоньше, так он сильнее напитает каждый мясной кусочек своим соком. Курятину сложить в большую емкость и посыпать слегка раздавленным в руках луком. Перемешать и немного подавить лук дополнительно. Налить кефир любой жирности.

Добавить специи, зелень, соль, перец. Мариновать 4 часа в холодильнике. После маринования нанизать крылья на шампуры или выложить на решетку. Можно готовить любым предложенным способом. С мяса тщательно убрать кусочки лука и зелени. Жарить мясо с двух сторон до румяной корочки. Готовый шашлык подавать с нарезанным луком, можно его предварительно замариновать. Также можно посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита !

...