Сладкий букет
Рецепт с фото пошаговый
Автор well1965well ✈
Собственно вафельные трубочки с белковыми кремом
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное (можно хороший маргарин) 180 г
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Сахар 100 г
- Мука (до замеса густой сметаны)
- Яйца(белки) 4 шт (или 150 г)
- Ванилин 1-2 г
- Сахарная пудра 250-300 г
- Лимонная кислота 0.5 ч.л
- Грецкий орех по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замешиваем масло соду сахар и муку миксером.Выпекаем в электро вафельнице вафли и горячие сворачиваем в конус.это надо делать быстро иначе вафли становятся хрупкими при остывании.
2
Взбиваем белки с лимонной кислотой и ванилином до побеления смеси и увеличения в объёме вдвое.затем не прекращая взбивать добавляем по немного сахарную пудру.должно получиться примерно так.
3
Помещаем крем в кондитерский мешок и наполняем наши трубочки.сверху посыпаем грецким орехом.
4
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
