Авторский греческий салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ohhh_how_tasty
#ohhh_how_tasty #марафон
Ингредиенты
- Огурец 150 гр.
- Помидор 150 гр.
- Греческой брынзы (Сертаки) 200 гр.
- Сладкий болгарский перец 80 гр.
- Салат Латук 30 гр.
- Салат Руккола 50 гр.
- Маслины черные без косточек 80 гр.
- *для заправки
- Масло оливковое ExtraVirgin 60 мл. (4 ст л)
- Уксус яблочный 9% 5 мл. (одна чайная ложка)
- Микс сушёных трав для греческого 5 гр. (чайная ложка без горки)
- салата (Орегано, Тимьян, Петрушка, Сельдерей)
- Соль морская 2 гр. (по вкусу)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
А ля - греческий салат) Мой рецепт простая, но очень вкусная версия. Я добавляю рукколу и на мой взгляд вкус моего салата превосходит оригинальный рецепт. Предлагаю Вам приготовить его, и убедится в этом самостоятельно, обязательно напишите отзывы - понравился ли Вам мой рецепт? Мне кажется этот салат прекрасен).
2
Сначала приготовьте заправку, чтоб она раскрылась. Смешайте масло и уксус, добавьте по вкусу соль, затем сушеные травы. Ещё раз всё хорошенько перемешайте и пока отставьте в сторону. Возьмите объемный подходящий салатник.
3
На дно положите рукколу. Туда же порвите руками или порежьте латук. Добавьте слоями нарезанные овощи:
На тонкие кольца и затем каждое на четыре части огурцы. Помидоры порежьте тонкими ломтиками. Перец нарежьте неширокой соломкой. Маслины поперек небольшими колечками. Теперь нарежьте средними квадратиками (примерно 1 см х 1 см) брынзу и добавьте её в салат. Салат я не мешаю, чтоб он не превратился в кашу.
4
Возьмите две деревянные ложки и аккуратными движениями разложите по порциям, стараясь захватить все слои. Возьмите заправку, хорошенько ещё раз её перемешайте. Сформированную порцию, используя чайную ложку, полейте маленькими каплями по всей поверхности салата.
Всё! Ваш #салатик - готов!.
Всем приятного аппетита))).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921141
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
