
Запеченый карась
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Семенихина
Вкусный рецепт для любителей рыбки #марафон
Ингредиенты
- Карась 4 шт
- лимон 1
- Масло сливочное 100 гр
- Специи для рыбы
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для запекания подойдет не только карась, но и карп, лещ или другая ваша любимая рыбка. Рыбу чистим, освобождаем от внутренностей, хорошо моем. Делаем поперечные надрезы по всей рыбке. Солим, натираем приправками со всех сторон и внутри.
2
Лимон режем полукольцами. 2-3 дольки вкладываем внутрь каждой рыбки. Подготовленную рыбку выкладываем на противень. Внутрь и на спинку кладём по кусочку масла. Масло не жалейте, чем больше положите, тем вкуснее и сочнее получится рыбка. Вокруг выкладываем оставшиеся дольки лимона.
3
Накрываем фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около получаса. Затем снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут. Нежная рыбка готова.



4.94981
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями