2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Вейберг
Воспоминания из студенчества. На обеденном перерыве бегали в столовку за сосисками в...
Ингредиенты
- Сосисок 16 шт.
- Молока 250 мл
- Яйцо 1
- Желток 1
- Сливочного масла 60 г
- Муки 400-500 г
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сухих дрожжей 11 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть, соединить с дрожжами и сахаром. Оставить в тёплое место подойти на минут 10.
2
Яйцо и желток взбить с солью. Добавить в опару.
3
Влить растопленное Сливочное масло. Хорошо перемешать.
4
Постепенно добавить муку. Тесто не должно быть тугим и липнуть к рукам.
5
Разделить тесто на 16 частей. Каждое сформировать в продолговатый жгут. Обернуть получившимся жгутом сосиску.
6
Смазать готовую сосиску в тесте сливочным маслом или смесью молока и ясного желтка для цвета.
7
Выпекать 40*минут при температуре 180 70-180°С.
8
Берегите себя и своих близких ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
