Грудка куриная, запечённая с рисом и овощами🥕

Name: Грудка куриная, запечённая с рисом и овощами🥕
Ingredients: 🍗Грудка куриная —; 🍚Рис —; 🍗Вода —; 🍚Масло растительное — для жарки; 🍗Помидор —; 🍚Лук репчатый —; 🍗Чеснок —; 🍚Сухари панировочные —; 🍗Паприка сладкая (молотая) —; 🍚Орех мускатный (молотый) —; 🍗Лук-порей —; 🍚Соль —

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariafresh

Вкусное и быстрое блюдо для всей семьи: гарнир и основное блюдо готовятся сразу

Ингредиенты

🍗Грудка куриная — 1 шт

🍚Рис — 1,5 стак

🍗Вода — 3 стак

🍚Масло растительное — для жарки

🍗Помидор — 1 шт

🍚Лук репчатый — 1 шт

🍗Чеснок — 2 зубчика

🍚Сухари панировочные — 2 ст. л

🍗Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л

🍚Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л

🍗Лук-порей — по вкусу

🍚Соль — по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Духовой шкаф разогреть до температуры 180-200 градусов. Пока греется духовка, приготовить все ингредиенты.

Куриное филе промыть, обсушить, если используется грудка на кости и коже – их удалить и порезать грудку на порционные кусочки. Смешать панировочные сухари с мускатным орехом, солью, паприкой.

Панировать в полученной смеси кусочки курицы. Раскалить сковороду с растительным маслом и обжарить кусочки грудки с каждой стороны до подрумянивания.

Высыпать рис в форму, где будет готовиться блюдо. Налить воды (а можно заменить на куриный бульон), добавить соли по вкусу. Порезать помидоры и красный лук крупными кусочками.

Выложить к рису обжаренные кусочки курицы, помидоры, кусочки лука, добавить чеснок и зелень, можно добавить лук-порей. Присыпать душистым перцем. Отправить блюдо в духовку и запекать в течение 20-25 минут. Важно следить за блюдом во время приготовления: как только вся жидкость впитается в рис, то всё готово, можно вынимать из духовки.

Закрыть форму крышкой и дать блюду постоять около 10 минут, затем подавать к столу. Приятного аппетита!

...