Завтрак Обед

Грудка куриная, запечённая с рисом и овощами🥕

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Грудка куриная, запечённая с рисом и овощами🥕

Name: Грудка куриная, запечённая с рисом и овощами🥕
Yield: 2
Ingredients: Грудка куриная —; Рис —; Вода —; Масло растительное — для жарки; Помидор —; Лук репчатый —; Чеснок —; Сухари панировочные —; Паприка сладкая (молотая) —; Орех мускатный (молотый) —; Лук-порей — по вкусу; Соль — по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariafresh

Вкусное и быстрое блюдо для всей семьи: гарнир и основное блюдо готовятся сразу

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

6 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 шт.
Рис — 1,5 стак.
Вода — 3 стак.
Масло растительное — для жарки
Помидор — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
Лук-порей — по вкусу
Соль — по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Духовой шкаф разогреть до температуры 180-200 градусов. Пока греется духовка, приготовить все ингредиенты.

Куриное филе промыть, обсушить, если используется грудка на кости и коже – их удалить и порезать грудку на порционные кусочки. Смешать панировочные сухари с мускатным орехом, солью, паприкой.

Панировать в полученной смеси кусочки курицы. Раскалить сковороду с растительным маслом и обжарить кусочки грудки с каждой стороны до подрумянивания.

Высыпать рис в форму, где будет готовиться блюдо. Налить воды (а можно заменить на куриный бульон), добавить соли по вкусу. Порезать помидоры и красный лук крупными кусочками.

Выложить к рису обжаренные кусочки курицы, помидоры, кусочки лука, добавить чеснок и зелень, можно добавить лук-порей. Присыпать душистым перцем. Отправить блюдо в духовку и запекать в течение 20-25 минут. Важно следить за блюдом во время приготовления: как только вся жидкость впитается в рис, то всё готово, можно вынимать из духовки.

Закрыть форму крышкой и дать блюду постоять около 10 минут, затем подавать к столу. Приятного аппетита!

...