«Окрошка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Барсова 🏃♂️
#марафон
Такой вариант окрошки моя мама называет ленивым. Я не ленивая😁, мне правда...
Ингредиенты
- варёной колбасы без жира 350 гр
- средних огурца свежих 2 шт
- яиц 5 шт
- зелени (укроп,зелёный лук) 100 гр
- больших картофелин 3 шт
- редис 5 шт
- Соль по вкусу
- Квас
- Майонез
- Хорошее настроение!
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель и яйца отвариваем.
2
Колбасу нарезаем на мелкие кубики.
3
Зелень мелко режем.
4
Огурцы,редис,картофель и яйца натираем на крупной тёрке.
5
Всё хорошо перемешиваем
6
Заливаем квасом,солим,добавляем 1 ст л майонеза на тарелку окрошки. (Я не заливаю сразу всю окрошку,только перед подачей,порционно в тарелках).
7
Перемешиваем и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!