Блинчики

Name: Блинчики
Ingredients: молока; муки; куриных яиц; сахара; соли; растительного масла для теста; Растительное масло для жарки; По желанию:; Клюквенное варенье; Карамельный сироп; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Обожаю блинчики😋 Идеальный завтрак, ну или ужин😁

Ингредиенты

молока 500 мл

муки 5-6 ст.л (.с горкой)

куриных яиц 2 шт

сахара 1-2 ст.л.

соли 1/2 ч.л.

растительного масла для теста 1 ст.л.

Растительное масло для жарки

По желанию:

Клюквенное варенье

Карамельный сироп

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокую ёмкость добавить яйца, соль и сахар.

Перемешать.

Добавить молоко, перемешать.

Добавить просеянную муку, перемешать, чтоб не было комочков. По-возможности😁

Вот такая горка должна быть.

Добавить ложку растительного масла, перемешать.

На разогретую сковороду налить совсем чуть-чуть растительного масла. Не переборщите, иначе блины получатся слишком жирные. Силиконовой кисточкой распределить масло по дну сковороды. И так перед каждым блинчиком.

Вылить одну поварешку теста на сковороду и круговыми движениями распределить по дну. Жарить блинчик на среднем огне 1,5-2 минуты. Ориентируйтесь по своей плите.

Перевернуть, жарить 30-40 секунд. Помните, что с другой стороны жарится быстрее.

Наши блинчики готовы!

Каждый блинчик свернуть в трубочку, разрезать пополам, выложить на тарелочку и украсить по желанию. У меня клюквенное варенье, карамельный сироп и сахарная пудра. Приятного аппетита!🤗