Вкусный ужин

Name: Вкусный ужин
Ingredients: болгарских перца; сыра; грибов; средняя луковица; сметаны; Специи: соль, перец, итальянские травы, приправа для жульена

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Кораблёва

Ингредиенты

болгарских перца 2

сыра 6 кусочков

грибов 200 гр

средняя луковица 1

сметаны 1 с.л.

Специи: соль, перец, итальянские травы, приправа для жульена

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перцы разрезать по полам, удалить семечки. Перец поставить в духовку на 20 минут 180 градусов.

Лук мелко порезать. Грибы порезать. Лук обжарить на сковородке до золотистого цвета, после добавить грибы. Обжаривать минут 15, в зависимости от количества воды в грибах. Смешать сметану со специями оставить на 4-5 минут. После выпаривания жидкости добавить нашу сметану, жарить до готовности грибов. Перец достать из духовки. Положить на дно 4 кусочка сыра.

Положить готовые грибы в перец, разрезать 2 оставшихся кусочка сыра по полам, сверху накрыть сыром. Выпекать в духовке ещё 20 минут при температуре 180 градусов. Дать остыть в течение 10 минут. Ужин готов, пора за стол!