Фриттата (омлет)с ветчиной и грибами на завтрак или ужин

Name: Фриттата (омлет)с ветчиной и грибами на завтрак или ужин
Ingredients: яиц; ветчины; творожного сыра; сливок 10%; луковица; Чеснока; базилик зелёный; соль,Перец, чёрный молотый; Перец болгарский; Орегано

Рецепт с фото пошаговый

Автор александр 🏃‍♂️

Так же можете посмотреть видеоирецепт на моем канале...

Ингредиенты

яиц 8 шт.

ветчины 150 гр

творожного сыра 60 гр

сливок 10% 100 мл

луковица 1 шт

Чеснока 3 зубчика

базилик зелёный 3 веточки

соль,Перец, чёрный молотый По вкусу

Перец болгарский 1 шт

Орегано 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем ветчину и обжариваем до золотистости и убираем в отдельную тарелку.

Нарезаем лук перьями обжариваем его до золотистости.

Кидаем к луку перец болгарский и чеснок,слегка 4 мин обжариваем.

Разбиваем 8 яиц,вливаем сливки,перец,соль,творожный сыр взбиваем до однородности.

Вливаем яичную массу на с сковородку к перцу луку,сверху выкладываем ветчину и посыпаем свежим базиликом распределим его и на маленький огонь под крышкой!

За 2 мин до готовности когда чуть-чуть сверху ещё не запеклась,выкладываем свежие помидорки черри,закрываем крышкой и жарим до полной готовности.

Готово!сверху посыпать орегано !приятного аппетита!

Https://www.youtube.com/channel/UCcim4iAQrxEzElS5ezYUD4w -мой канал на YouTube,подписывайтесь друзья ! там можете посмотреть видео как я более подробно все рассказываю.