Выпечка Печенье

Овсяное печенье

Name: Овсяное печенье
Ingredients: Геркулес (овсяные хлопья); Корица; Сода; Соль; Сироп топинамбура; Масло оливковое; Изюм; Вода (горячая)

Рецепт с фото пошаговый

Автор _plant_life

Ингредиенты

Геркулес (овсяные хлопья) 200 гр

Корица 1/2 ч.ложки

Сода 1/2 ч.ложки

Соль щепотка

Сироп топинамбура 60 гр

Масло оливковое 30 гр

Изюм 50 гр

Вода (горячая) 1/3 стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Изюм заливаем горячей водой, оставляем на 2 минуты. Затем сливаем воду и промакиваем бумажным полотенцем.

В чашу блендера складываем овсяные хлопья и измельчаем в муку. К полученной муке добавляем корицу, соду и соль, перемешиваем.

В отдельной чаше соединяем жидкие ингредиенты: воды, сироп топинамбура и растительное масло, перемешиваем. Полученную смесь наливаем в овсяные хлопья и замешиваем тесто, оно будет мягким, но не жидким. В конце добавляем изюм и опять всё хорошо перемешиваем. Тесту даём постоять минут 15, чтобы хлопья набухли.

Тесто набирала чайной ложкой и скатывала шарики, а потом примяла руками. Так проделываем со всем тестом.

Печенье ставим в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут.

Печенье готово и получается очень вкусным! 💡Печенье можно сделать и большего размера, всё на ваш вкус и цвет!

Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/E8d4t3w6Tiw Инстаграм: здесь вы найдёте рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_life

...