Тартинки с авокадо и печенью трески

Моем и чистим авокадо, вынимаем мякоть и измельчаем блендером до состояния пюре. Добавляем творог, соль, специи по вкусу и немного сока лимона для того, чтобы сохранить красивый зеленый цвет авокадо.

Из черного хлеба(толщина 1 см) при помощи формы вырезаем круглые или треугольные тартинки. Подсушить в духовке или в тостере.

Смазываем тартинки творожно-авокадной массой, равномерно распределив его по всей поверхности тартинки.

Сверху выкладываем печень трески хорошего качества. Украсить зеленью(по желанию). Подавать к столу на красивом блюде.