
Грузинские лепешки чвиштари
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
Кукурузные лепешки с начинкой из сулугуни или другого рассольного сыра в Грузии...
5 штук
3
Ингредиенты
- кукурузной муки 115 гр
- минеральной воды 100 мл
- яичный желток 1
- копченный сыр сулугуни 75 гр
- растительного масла 1 ч.л
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты. Сыр натрите. Желток смешайте с водой, маслом и мукой.
2
Затем вмесите сыр. Поделите тесто на 5 частей и слепите лепешки толщиной 1-1,5 см.
3
Обжарьте в сковороде на масле и выложите на бумажное полотенце.
4
Подавайте чвиштари горячими со сметаной или каким-нибудь соусом. Подходит к закускам вместо хлеба. Сыр лучше брать соленый или добавлять соль.



4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)