Кекс лимонный со смородиной

Name: Кекс лимонный со смородиной
Ingredients: муки 375 г; масла сливочного размягченного 220 г; 20% сливок 240 мл; яйца 3; разрыхлителя 2 ч. л; соли 1/2 ч. л; сахара 300 г; смородины свежемороженой 2 чашки; цедра 1 лимона; крахмала 1 ст. л; лимонного сока 2 ст. л; сахарной пудры 150 г; коньяка (сока лимона) 4-5 ст. л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Вкусный, нежный и воздушный кекс к чаю с лёгкой лимонной кислинкой. Простой и быстрый...

Ингредиенты

муки 375 г

масла сливочного размягченного 220 г

20% сливок 240 мл

яйца 3

разрыхлителя 2 ч. л

соли 1/2 ч. л

сахара 300 г

смородины свежемороженой 2 чашки

цедра 1 лимона

крахмала 1 ст. л

лимонного сока 2 ст. л

сахарной пудры 150 г

коньяка (сока лимона) 4-5 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить муку, соль разрыхлитель. Масло с сахаром взбить, добавить по одному яйца, и взбивать. Добавить ванилин, цедру, сок лимона и взбить. Добавить частями муку и сливки, взбить.

Смородину и крахмал перемешать. Отложить 1/4 чашки, остальную смородину высыпать в тесто и перемешать.

Форму смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто, сверху остаток смородины. Выпекать 60-70 минут при 180С. Дать постоять 10 минут. Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Больше рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты