Цветная капуста в кляре 🥬
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Кондусова🌳 ✈️
В сезон цветной капусты, готовим такое блюдо почти каждый день. А на зиму замораживаем...
Ингредиенты
Цветная капуста
Яйцо
Молоко
Соль
Перец
Мука
Растительное масло
Зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разобранные на соцветия капусту варим в подсоленной воде до мягкого состояния. И откидываем на сито или дуршлаг.
2
Готовим кляр. В чашу разбить яйцо, добавить немного молока, соль и перец по вкусу и муку. Тесто должно получиться примерно как густой кефир.
3
Разогреть сковороду с маслом. Отварную капусту обмакнуть полностью в кляре и выложить на сковороду. Обжарить со всех сторон до золотистой корочки, под крышкой. Перед подачей посыпать рубленой зеленью. Подавать к столу со сметаной!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!