Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат- рулет «Селёдка под шубой»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова / Амбассадор
#салат
Ингредиенты
- средние варёные свеклы 2
- большая варёная морковка 1
- средние варёные картошки 2
- майонеза 150 гр.
- слабосолёная сельдь 1
- желатина 5 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды,дать набухнуть и распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить). Остудить и перемешать с майонезом.Сельдь почистить и порезать на кусочки.
2
На столе разложить пищевую плёнку.Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.
3
Свеклу натереть на мелкой тёрке. К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку (прямоугольным слоем).
4
Картофель натереть на крупной тёрке. Следующий слой - картофель,в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.
После картофеля идёт слой моркови, натертой на мелкой тёрке (с 2-3 ст.л. смеси)
5
Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.
Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон,свернуть рулетом все наши слои (с небольшим усилием).
6
Края плёнки завернуть.Теперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник.
7
Разрезать острым ножом.
8
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
