
Соус "Гуакомоле"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Пустозёрова
Крутая закуска на стол, ярко, вкусно, и очень полезно.
Ингредиенты
- спелый авокадо 1
- луковицы 0.5
- помидора 0.5
- чеснока 1 зуб
- оливкого масла 1 ст ложка
- Сок половинки лимона
- Соль/перец
- Какой нибудь копченый соус (табаско) или копченая паприка
- Перец чили 1/4
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разрезать авокадо, удалить косточку. В миске хорошо размять вилкой. Это сделать не трудно, авокадо очень мягкий. Очень мелкими кубиками нарезать лук, добавить в миску.
2
Натереть на мелкой тёрке чеснок, добавить соль и перчик. Нарезать мелко перец чили. Добавить оливковое масло.
3
Добавить какой-нибудь копченый соус. И сок половинки лимона. Мелко нарезать помидор. Все хорошо перемешать.
4
Можно сделать брускетту с этим соусом. Или просто пожарить тосты. Можно просто с хлебом. Очень вкусно. Даже если вы не понимаете вкус авокадо, после этого рецепты #вы его полюбите точно. Проверено на своем опыте))) приятного вам аппетита.



4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями