Баранина на косточке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИванДаМарья
Раньше в нашей семье баранина не была традиционным блюдом, однако в последние лет 10...
2 порции
Ингредиенты
- бараньи котлеты на косточке 4
- Тмин, чёрный перец, по вкусу
- сушёный чеснок, кориандр в зёрнах
- соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, просушить, натереть солью и специями. Тмин и кориандр для более душещипательного аромата можно дополнительно растолочь в ступке.
2
Запечь в разогретой духовку на 200 гр. Полчаса с одной стороны (лучше зарумянить корочку, перевернуть, и ещё минут 20.
3
Мясо достать из духовки, укутать фольгой, или колпаком минут на 10.
4
Подавать с любимой зеленью, овощами и соусом. Приятного аппетита:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!