
Кексики с кокосом и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Слегка хрустящие из-за кукурузной муки. Если хотите мягкие и воздушные кексы получить,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 150 г
- Соли 1 щеп.
- Слив. масло 50 г
- Раст. масло 2 ст. л.
- Кокосовой стружки 15 г
- Ванильного сахара или ванилина 1 пак.
- Разрыхлителя 8 г
- Муки кукурузной 100 г
- Пшеничной муки 100 г
- Изюма 80 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с солью и затем добавить сахар, постоянно взбивая. Ввести в массу масло сливочное и растительное, кокосовую стружку, ванилин и муку с разрыхлителем. Должно получиться тесто как за оладьи, текучее. Разделить массу по полам и положить в одну половину изюм. Распределить тесто по формочкам и запекать при 180° примерно 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
2
Сверху полила сахарным гусом и посыпала цветной кокосовой стружкой. Смешала сахарную пудру с лимонным соком. Приятного! ☕😋



4.91284
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)