Баклажановый салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
Ингредиенты
- баклажана 3-4
- помидоров 3-4
- Укроп
- Чеснок
- Рассол
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить баклажаны, очистив от кожуры, в подсоленной воде мин 5-7. Остудить и порезать пополам, а потом на квадратики крупные. Почистить помидоры от кожуры(я заливая кипящей водой мин на 3), порезать крупно так же квадратами.
2
В кастрюлю слоями уложить баклажаны+помидоры+ чеснок мелко нашинковать+ укроп нашинкованный. Залить горячим рассолом:на литр воды 1 ст.л соли. Оставить на кухне на сутки, затем убрать в холодильник. Через 2-3 дня можно есть😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!