Нежная свиная шейка, запечённая в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Приготовление- простое, результат - восхитительный!
Ингредиенты
- свиной шейки 1,3 кг
- соевого соуса 3 ст. л.
- горчицы 1 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
- специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Чеснок нарезала тонкими пластинками. В куске мяса сделала ножом проколы и вставила в них чесночинки.
2
Приготовила маринад: соевый соус смешала с горчицей, добавила свежемолотого перца и немного соли. Обычно ещё добавляю розмарин, но сегодня его не оказалось.
3
Отправила в получившуюся массу нашпигованное мясо, хорошо натерла соусом и оставила мариноваться (минимум 1 час, у меня мясо мариновалось ночь).
4
Завернула шейку в фольгу и туго перетянула нитками.
5
Отправила в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.
6
Вынула из духовки, дала немного остыть.
7
Мясо получилось сочное, нежное, румяное, ароматное!
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96814
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
