
Гуляш из вешенок в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
Ингредиенты
- Вешенок 500 г
- Репчатых лука 2
- Чеснока 1 зуб.
- Молотого красного перца 2 ст. л.
- Молотого тмина 1 ч. л.
- Майорана 1 ст. л.
- Серого хлеба 2-3 ломт.
- Сладких перца 2
- Овощного бульона или воды 1 л
- Томатной пасты 2-3 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Нарезанных укропа и петрушки 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук нарезать на кубики, вешенки на средние куски. У хлеба отрезать корочку и нарезать его на кубики. Перец нарезать на полоски.
2
У мультиварки включить программу Жарка на 15 минут. Влить немного масла и вложить лук, жарить около 8 минут. Далее добавить чеснок, прожарить 1 минуту и придать тмин, красный молотый перец, перемешать и прожарить около 30 секунд. Затем добавить грибы, хорошо перемешать и жарить до конца программы. При необходимости добавить немного воды.
3
Далее вешенки залить бульоном, посолить, поперчить и включить программу Тушение 30 минут. Через 10 минут от начала программы добавить сладкий перец. Через 10 минут вложить, томатную пасту, хлеб и майоран. По необходимости ещё посолить. Перед концом программы добавить зелень. Подать как самостоятельное блюдо с хлебом или можно с гарниром.



4.891403
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями