Творожная запеканка с маком и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор лидия
Запеканка получилась действительно очень вкусной поэтому советую заморочиться и...
Ингредиенты
- творог 400 г
- натурального йогурта 100 г
- яйца 3
- мака 50 г
- кукурузного крахмала 30 г
- замороженной клубники 150 г
- сахар
- ванильный сахар или сахзам по вкусу 15-20 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник.
2
Творог, желтки, йогурт и сахар размять вилкой, затем смешать блендером.
3
Добавить мак и кукурузный крахмал, перемешать.
4
Достать белки, взбить со щепоткой соли до крепких пиков.
5
Замороженную клубнику нарезать на кубики, прогреть на плите и слить лишнюю жидкость.
6
Аккуратно подмешать взбитые белки к творожной массе.
7
В форму диаметром 16-18 см выложить творожно-белковую массу, в центр выложить клубнику.
8
Выпекать в разогретый на 180 градусов духовке 30-40 мин (до румяной корочки). Оставить охлаждаться в духовке на некоторое время.
9
Достать запеканку из формы, убрать в холодильник до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95923
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!